Cemilan Peyek Tempe Renyah Dan Gurih Hanya Dengan 2 langkah, Berikut

Jakarta - Bosan dengan rempeyek atau peyek kacang? Kamu bisa coba resep peyek tempe renyah dan tahan lama untuk mengisi stoples camilan di rumah.

Cara membuat peyek tempe ini cukup mudah, kamu hanya perlu mengikuti dua langkah masak saja. Bahan untuk membuat peyek tempe juga sederhana dan murah. Seperti tempe, daun jeruk, tepung beras, santan, dan ketumbar.

Ikuti resep peyek tempe untuk pendamping makan atau camilan dilansir dari buku "500 Resep Masakan Terfavorit (HC)" (2013) oleh Sisca Soewitomo terbitan PT Gramedia Pustaka Utama. Resep peyek tempe Bahan: 300 gram tempe, iris tipis 8 lembar daun jeruk, iris Minyak secukupnya untuk menggoreng Baca juga: Tips Bikin Peyek Renyah, Mengapa Harus Pakai Santan? 

Bahan untuk adonan:

250 gram tepung beras

350 ml santan dari 1/2 butir kelapa 1 butir telur Garam dan merica bubuk secukupnya

Bumbu halus: 3 siung bawang putih 2 cm kencur 1 sdm ketumbar sangrai

Cara membuat peyek tempe

1. Adonan: Campur tepung beras, santan, telur, garam, dan merica bubuk, aduk rata. Tambahkan bumbu halus dan irisan daun jeruk. Aduk rata.

2. Panaskan minyak, celup irisan tempe ke dalam adonan dan goreng hingga matang dan mengering. Angkat dan sajikan peyek tempe.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Beberapa Makanan yang Harus Anda Waspadai Punya Efek Bikin Perut Kembung dan Mual

Pameran Produk Lokal Maluku Utara di Expo Segitiga Emas 2021

Paris Baguette Kini Hadir di Indonesia, Berikut Beberapa Kue yang Wajib Anda Cicipi