Cemilan Peyek Tempe Renyah Dan Gurih Hanya Dengan 2 langkah, Berikut
Jakarta - Bosan dengan rempeyek atau peyek kacang? Kamu bisa coba resep peyek tempe renyah dan tahan lama untuk mengisi stoples camilan di rumah.
Cara
membuat peyek tempe ini cukup mudah, kamu hanya perlu mengikuti dua
langkah masak saja. Bahan untuk membuat peyek tempe juga sederhana dan
murah. Seperti tempe, daun jeruk, tepung beras, santan, dan ketumbar.
Ikuti resep peyek tempe untuk pendamping makan atau camilan dilansir
dari buku "500 Resep Masakan Terfavorit (HC)" (2013) oleh Sisca
Soewitomo terbitan PT Gramedia Pustaka Utama. Resep peyek tempe Bahan:
300 gram tempe, iris tipis 8 lembar daun jeruk, iris Minyak secukupnya
untuk menggoreng Baca juga: Tips Bikin Peyek Renyah, Mengapa Harus Pakai
Santan?
Bahan untuk adonan:
250 gram tepung beras350 ml santan dari 1/2 butir kelapa 1 butir telur Garam dan merica bubuk secukupnya
Bumbu halus: 3 siung bawang putih 2 cm kencur 1 sdm ketumbar sangraiCara membuat peyek tempe
1. Adonan: Campur tepung beras, santan, telur, garam, dan merica bubuk, aduk rata. Tambahkan bumbu halus dan irisan daun jeruk. Aduk rata.2. Panaskan minyak, celup irisan tempe ke dalam adonan dan goreng hingga matang dan mengering. Angkat dan sajikan peyek tempe.
Komentar
Posting Komentar